随着春茶的开采上柜，不太懂行的消费者面对市场上真真假假的西湖龙井茶就如同雾里看花，不知在哪里可以放心买到正宗的西湖龙井。昨天，杭州西湖区龙井茶产业协会给位于西湖大道的杭州市第6家西湖龙井茶专卖店授牌。只有专门经营产自龙井茶西湖产区、并在当地经龙井茶传统炒制工艺制成的西湖龙井茶的门店，才有资格获得“杭州西湖龙井茶专卖店”的称号。

杭州西湖区龙井茶产业协会会长姚岚介绍说，“杭州西湖龙井茶专卖店”是杭州市政府从2001年开始授牌的，目前全国仅有28家经协会认证、授牌的专卖店，其中杭州有6家，上海5家，北京9家。

除了店内悬挂绿底金字的“西湖龙井茶专卖店”牌匾外，协会还对专卖店的门面进行了统一设计，一律采用黄底黑字的门面，并标有龙井茶原产地保护标志及西湖龙井茶产业协会的标志。

“不同门店的区别就在于不同的公司品牌和门店编号。”姚岚说，目前杭州的6家专卖店中有4家已采用统一门面，其他专卖店也将逐步过渡到统一的门面。而今后新开办的专卖店也将统一门面装潢。

　　不少消费者常常说，面对市场上真真假假的西湖龙井，不知在哪里可以买到正宗的，其实，只要店内悬挂有绿底金字的“杭州西湖龙井茶专卖店”牌匾，就可放心购买。

　　据悉，只有专门经营产自龙井茶西湖产区、并在当地用龙井茶传统炒制工艺制成的西湖龙井茶的门店，才有资格申报“杭州西湖龙井茶专卖店”称号。

    除了根据杭州西湖龙井专卖店来辨别龙井茶的真假外，还可以用以下方法来辨别：

1.辨认标志是否规范按照去年杭州市出台的《龙井茶统一产地标志管理若干规定》，西湖区168平方公里范围内生产、销售的西湖龙井茶，均将统一使用产销防伪标志。标志上含有产品名称、质量等级、产地、价格、企业名称等信息，可在专卖店内的识别仪上读取。

2.认清原产地保护标志今年1月，原料全部来自西湖区168平方公里龙井茶产地的"贡牌”西湖龙井茶，被率先批准采用原产地域产品专用标志。目前，西湖、钱塘和越州3个龙井茶产区的12个县共21家企业，被获准使用原产地域产品专用标志。

　　"西湖龙井”的原产地保护标志为椭圆形彩色图画，图上方有"中华人民共和国原产地域产品”13个大字，图中央画有一幅中国地图，图下方为长城围起的椭圆形框架，框架上还书有英文的"中华人民共和国原产地域产品”字样。

3.注意识别色香味形"西湖龙井”可从色、香、味、形几方面去辨别。正宗西湖龙井茶翠绿中带黄，颜色鲜嫩，闻起来有一种特别的清香，品时有如橄榄味，不苦涩;形为两叶一芽或一叶一芽，长度不超过7分(即两厘米左右)，制作工艺讲究。

4.发现疑点即求验证当你对购买的西湖龙井茶身份发生怀疑时，可求助于技术监督部门要求鉴定。按照西湖区的规定，出售的龙井茶如鉴定有假，消费者可根据标志上的信息向销售商或茶农索赔。

为了避免消费者受骗上当，还是建议去杭州西湖龙井专卖店购买龙井茶比较安全和可靠。